Unser Restaurant
in Lauda-Königshofen

Manchmal sind es doch die einfachen Dinge, die das Leben schöner machen: Leckeres Essen, ein Gläschen Wein, und schon sieht die Welt ganz anders aus!

Im Schillinger möchten wir genau solche Momente gemeinsam mit unseren Gästen genießen. Unser Restaurant in Lauda-Königshofen lädt mit seinem gemütlichen, ungezwungenen Ambiente zum Wohlfühlen ein. Sie möchten gerne einen Blick in unsere Speisekarte werfen oder direkt einen Tisch reservieren? Auf dieser Seite finden Sie alle wichtigen Informationen zum Restaurant Schillinger im Überblick.

Speisekarte ansehen Tisch reservieren

Essen, trinken, freuen!

Unsere Küche verwöhnt Sie täglich mit regionalen Gerichten aus frischen, saisonalen Zutaten. Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Von deftiger Hausmannskost bis hin zu vegetarischen und veganen Köstlichkeiten, bei denen selbst Fleischessern das Wasser im Mund zusammenläuft!

Gerne reichen wir zu unseren Speisen einen passenden Wein aus der Region. Die Auswahl auf der Weinkarte stammt von Winzern im Taubertal, die das Restaurant in Lauda-Königshofen mit ausgesuchten Rebsorten beliefern.

Bei uns bekommen Sie das Beste, was die Weinberge im Taubertal zu bieten haben!

Wein- & Getränkekarte ansehen

Das besondere Highlight
für Weinliebhaber

Sie möchten erlesene Weine mit allen Sinnen genießen? Dann empfehlen wir eine exklusive Verkostung mit dem Winzer Ihrer Wahl! Den Termin können Sie ganz einfach online buchen. Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich gesorgt: Während der Weinprobe bewirten wir Sie mit einer kräftigen Brotzeit oder einem individuell zusammengestellten Menü.

Früher Ratskeller –
heute Restaurant:
Unser Qualitätsanspruch

Lange Zeit waren wir in Lauda-Königshofen als „Ratskeller“ bekannt. Inzwischen heißt unser Restaurant schlicht und einfach „Schillinger“. Mit dem Namen hat sich auch unser Anspruch verändert: Wir möchten durch die Verwendung von saisonalen, regionalen und bio-zertifizierten Produkten bewusst ein Zeichen setzen. Deshalb arbeiten wir mit zahlreichen lokalen Landwirten und Lieferanten zusammen – und in Zukunft sollen es noch mehr werden!

Qualität statt Quantität

Slow Food statt Fast Food

Insbesondere die artgerechte Tierhaltung liegt uns am Herzen: Unser Fleisch beziehen wir von lokalen Metzgereien, die Wert auf eine nachhaltige Produktionskette legen – von der Zucht bis zur Verarbeitung.

Regionale Betriebe der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall zählen ebenfalls zu den Partnern unseres Restaurants in Lauda-Königshofen. Somit können wir unseren Gästen maximale Transparenz garantieren: Vom Anbau bis zur Verarbeitung wissen Sie genau, woher Ihr Essen kommt und welche Zutaten darin stecken.

Traditionell. Kreativ. Nachhaltig. Frisch. Lecker. Natürlich.